Les vencimos

Física y Química · 1º Bachillerato

Lección 08 · Bloque B · Disoluciones

Cuatro maneras de decir cuánto hay, y que sumen uno

1º Bachillerato Física y Química · Ciencias · Decreto 40/2022 CyL

Objetivos

Definiciones y masas

Masas atómicas redondeadas (como en clase):

  • H = 1,0 g/mol
  • O = 16,0 g/mol
  • Na = 23,0 g/mol

Hidróxido de sodio NaOH

1 × Na → 1 × 23,0 = 23,0
1 × O → 1 × 16,0 = 16,0
1 × H → 1 × 1,0 = 1,0
Masa molar = 23,0 + 16,0 + 1,0 = 40,0 g/mol

Agua H2O

2 × H → 2 × 1,0 = 2,0
1 × O → 1 × 16,0 = 16,0
Masa molar = 2,0 + 16,0 = 18,0 g/mol

El hidróxido de sodio es el soluto de los cálculos; no es una receta para prepararlo en casa.

FormaDefinición de esta lecciónDenominador
% en masa(masa de soluto / masa de disolución) · 100soluto + disolvente
% en volumen(volumen de soluto / volumen de disolución) · 100el volumen medido de la disolución
g/Lmasa de soluto en gramos / volumen de disolución en litroslitros de disolución
Fracción molar χn de ese componente / n totalessuma de moles

Los volúmenes de soluto y de disolvente no se suman solos. Si el enunciado da el volumen de la disolución, usas ese. No inventes una densidad de tabla: esta lección no trae la del NaOH real.

Disolución al 10 por ciento en masa, 80 gramos por litro, fracción 1/21 20,0 g de NaOH en 200,0 g de disolución 10,0 % en masa χ(NaOH) = 1/21 · χ(agua) = 20/21 volumen dato: 0,250 L → 80,0 g/L 200,0 g / 0,250 L = 800 g/L de disolución 80 / 800 = 0,10. Cuadra con el 10 %.

Ejemplo resuelto, paso a paso

  1. Datos del enunciado, no una ficha de laboratorio: 20,0 g de NaOH y agua hasta que la disolución pesa 200,0 g. El volumen medido de esa disolución, también dato del enunciado, es 0,250 L. No es una densidad buscada en una tabla.

    disolución → 200,0 g
    soluto → 20,0 g
    Agua = 200,0 − 20,0 = 180,0 g

  2. Porcentaje en masa. El denominador es la disolución. Dividir entre el disolvente es el error.

    masa de soluto → 20,0 g
    masa de disolución → 200,0 g
    20,0 / 200,0 = 0,100
    % en masa = 0,100 × 100 = 10,0 %

    20,0 / 180,0 = 0,1111…
    20,0 / 180,0 × 100 = 11,111… % (no es el % en masa)

  3. Gramos por litro. Las dos formas dicen lo mismo porque el volumen era un dato, no porque hayas mirado una densidad real del NaOH.

    20,0 g / 0,250 L = 80,0 g/L
    200,0 / 0,250 = 800 g de disolución por litro
    10,0 % de 800 = 0,100 × 800 = 80,0 g/L

  4. Moles.

    n(NaOH) = 20,0 / 40,0 = 0,500 mol
    n(agua) = 180,0 / 18,0 = 10,0 mol
    Total = 0,500 + 10,0 = 10,5 mol

  5. Fracciones. Si no suma 1, se te ha escapado un mol.

    χ(NaOH) = 0,500 / 10,5 = 1/21
    χ(agua) = 10,0 / 10,5 = 20/21
    Suma: 1/21 + 20/21 = 21/21 = 1

El porcentaje en volumen va aparte, porque aquí el soluto es sólido. Caso líquido: se enrasa una disolución a 150,0 mL y el soluto aportó 30,0 mL. Esos 150,0 mL son el volumen de la disolución ya hecha, no 30 más «el resto» calculado a ojo.

volumen de soluto → 30,0 mL
volumen de disolución → 150,0 mL
30,0 / 150,0 = 0,200
% en volumen = 0,200 × 100 = 20,0 %

Ejercicios

Escribes las cifras en el editor. El reparto soluto/disolvente se dibuja en el lienzo.

1. Diez por ciento, otra masa

15,0 g de soluto y disolución de 75,0 g. ¿Qué porcentaje en masa es? ¿Qué error cometes si divides 15 entre 60?

Porqué

El disolvente pesa 60,0 g, pero no es el denominador. Ese 25 no es el porcentaje en masa.

15,0 / 75,0 = 0,200
% en masa = 0,200 × 100 = 20,0 %

15 / 60 = 0,25
15 / 60 × 100 = 25 % (error: denominador disolvente)

2. Gramos por litro

12,0 g de soluto en 0,150 L de disolución. ¿Cuántos g/L son?

Porqué

El volumen tiene que estar en litros. Si dejas 150 mL en el denominador te sale 0,080 y has mezclado unidades: 12,0 g / 150 mL no es g/L.

12,0 g / 0,150 L
= 80,0 g/L

3. Porcentaje en volumen

Un soluto líquido aporta 25,0 mL y la disolución enrasada ocupa 200,0 mL. ¿Qué % en volumen es? ¿Puedes decir cuánta agua se echó, en mililitros?

Porqué

No puedes decir que el agua fueron 175 mL: los volúmenes no tienen por qué sumarse. El dato bueno es el volumen de la disolución, 200,0 mL.

25,0 / 200,0 = 0,125
% en volumen = 0,125 × 100 = 12,5 %

4. La misma fracción, el doble de masa

40,0 g de NaOH, disolución de 400,0 g, volumen dato 0,500 L. Calcula % en masa, g/L, moles de NaOH, moles de agua y las dos fracciones. Comprueba la suma.

Porqué

Es el ejemplo escalado: el porcentaje, los g/L y la fracción no cambian.

Agua = 400,0 − 40,0 = 360,0 g
40,0 / 400,0 = 0,100
% en masa = 0,100 × 100 = 10,0 %
g/L = 40,0 / 0,500 = 80,0
n(NaOH) = 40,0 / 40,0 = 1,00 mol
n(agua) = 360,0 / 18,0 = 20,0 mol
total = 1,00 + 20,0 = 21,0 mol
χ(NaOH) = 1,00 / 21,0 = 1/21
χ(agua) = 20,0 / 21,0 = 20/21
Suma: 1/21 + 20/21 = 1

5. El denominador equivocado

Alguien dice que 20,0 g de NaOH en 180,0 g de agua son el 11,1 % en masa, porque 20/180 · 100 ≈ 11,1. Corrige la cifra y di qué masa falta en el denominador.

Porqué

Eso no es el porcentaje en masa. Falta sumar el propio soluto al denominador. 100/9 no se usa como respuesta.

20,0 / 180,0 = 100/9 ≈ 11,1
20,0 / 180,0 × 100 ≈ 11,1 % (error)
disolución = 180,0 + 20,0 = 200,0 g
20,0 / 200,0 = 0,100
% en masa = 0,100 × 100 = 10,0 %

Dibuja el reparto

En el lienzo, una barra de disolución: un trozo para 20,0 g de NaOH y otro, mucho mayor, para 180,0 g de agua. No hace falta la escala al milímetro; sí que se vea que el agua es nueve veces el soluto en masa (180/20 = 9).

En la vida real

Lee la unidad antes del número

  • Un envase puede decir un porcentaje y no decir si es en masa o en volumen. Si no lo dice, no lo conviertas.
  • Los g/L necesitan un volumen de disolución. Sin volumen, o sin una densidad que el enunciado te dé, te quedas en el porcentaje en masa.
  • La fracción molar es la única de las cuatro que puedes auditar sumando: tiene que dar 1. El 10,0 % no se audita así.
Problema · en esta página

Las tres opciones están a la misma proporción. Escribe el % en masa, los g/L y la fracción molar del NaOH como 1/21. Al comprobar, la barra se dibuja en el lienzo de abajo.

Reto Profesor

Ocho gramos que siguen en un veintiuno

8,0 g de NaOH, disolución de 80,0 g, volumen dato 0,100 L. En el editor: % en masa, g/L, moles de NaOH, moles de agua y las dos fracciones, con la suma. En el lienzo, la barra 8 frente a 72. M(NaOH) = 40,0 y M(agua) = 18,0. El volumen es dato del enunciado, no una densidad de tabla.

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